A foto do bolo diz tudo. Mais uma vez a Milleni caprichou mesmo e publicou a foto no fórum para que todos vissem. E como dá vontade de comer até a foto, o bolo merece destaque no nosso site.

Clique aqui para ver a receita completa.

Ingredientes (massa)
02 xícaras (chá) de açúcar
04 ovos inteiros
200 g de manteiga
02 xícaras (cha) de farinha de trigo
01 xícara (chá) de maizena
01 colher (sopa) fermento em pó
1/2 xícara (cha) de leite morno
04 colheres (sopa) de achocolatado em pó

Bater bastante o açúcar com os ovos e a manteiga até virar um creme.Colocar a farinha de trigo peneirada e a maizena , mexer e depois bater mais um pouco na batedeira.Colocar o leite morno com o fermento e o achocolatado,bater um pouco mais.colocar em forma redonda untada.

Recheio
1/2 litro de leite
1/2 lata de leite condensado
01 gema
02 colheres (sopa) de maizena

Levar ao fogo e mexer até virar um creme grosso, deixar esfriar mexendo de vez em quando.

Cortar o bolo e dar uma molhadinha com guaraná ou leite( não muito) e rechear .

Cobertura
01 copo de leite (+ou-) 200 ml
01 copo de açúcar
01 colher (sopa)de emulsificante (encontra-se em casas de festas)

Bater bem na batedeira, qto mais bater mais cresce e fica cremoso (como marshmallou),depois de bem durinho colocar raspas de limão(opcional), cobrir o bolo.

Calda de chocolate (opcional)
2 colheres(sopa) de achocolato em pó
3 colheres(sopa) de açúcar
01 xícara (café) de leite
01 colher (sopa) de manteiga

Levar ao fogo até engrossar.

Clique aqui para ver outras fotos e comentários sobre essa receita.